söndag 18 september 2011

Citron Marmelad




I fredags när jag jobbade kom en dansk kvinna in i butiken och ville köpa en glasburk till sin citron marmelad. Kvinnan berättade att hon var bortbjuden i helgen och ville då ta med en "gåbort" present. Hennes egen gjorda citron marmelad... Nyfiken som jag är frågade jag hur man gör :) Glatt fick jag det enklaste recept och bestämde mig att för första gången någonsin ge mig på hemmagjord marmelad.

Recept
300 gram ekologiska citroner
300 gram socker

låt citronerna koka i 1,5 timme
häll bort vattnet och mixa citronerna
tillsätt sockret och blanda

Vipps så har du en god syrlig Citron Marmelad

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för din lilla kommentar till mig!
Kram Angelica